Con ceci precotti, ideale come primo piatto o come accompagnamento di piatti di carne.

Preparazione: In una padella antiaderente versare 4 cucchiai di olio o di burro, aggiungere il contenuto della busta, circa 75cl di acqua calda e un dado da brodo. Portare a cottura, aggiustare di sale e servire.

Tempo di cottura: 12 minuti.

Note: I freouli sono una tipica pasta del Gargano fatta in casa recuperando dalla parte esterna della massa essiccatasi durante la notte e successivamente tagliuzzata ed infornata. Molto resistente alla cottura, si sposa bene con legumi, zuppe di pesce, minestroni. Diametro 3/4 mm.

Ideale per dieta vegetariana.

Confezionato in busta sottovuoto da 200 g.