I funghi che arricchiscono questo sugo sono i Cardoncelli. Questi funghi, tipici della Murgia, sono molto diffusi e sono di frequente utilizzo nelle preparazioni tipichje dell'entroterra Pugliese. Conferiscono a questo sugo un gusto delicato ed un delicato profumo di bosco.

Confezionato in flacone di vetro da 180 g.