Questi tarallini sono realizzati secondo la classica ricetta Pugliese. La loro caratteristica stà nella dimensione piccolissima (2 cm. di diametro) che secondo la tradizione corrisponderebbe a quella dei tarallini offerti da S.Lucia. Sono preparati con farina, olio extravergine di oliva, vino bianco e poi bolliti prima di essere infornati. Sono disponibili anche nei gusti "cipolla" e "peperoncino".

Confezionato in busta di cellophane trasparente da 350 g.