Con grano e minestrone.

Preparazione: In una padella antiaderente versare 4 cucchiai di olio o di burro, aggiungere il contenuto della busta, circa 75cl di acqua calda e un dado da brodo. Portare a cottura, aggiustare di sale, condire con olio extravergine di oliva, pepe in polvere e servire su crostoni di pane abbrustolito.

Tempo di cottura: 20 minuti.

Note: Le zuppe costituiscono il 50% della dieta tradizionale delle popolazioni del meridione d'Italia, che spesso, in passato, riducevano il loro unico pasto ad una scodella di minestra ricavata dagli ortaggi coltivati o selvatici raccolti durante il cammino di ritorno dal lavoro.

Confezionato in busta sottovuoto da 4 porzioni.