I prodotti tipici Pugliesi, e del Meridione d'Italia in genere, sono la testimonianza di una tradizione culinaria ed alimentare arricchitasi nel corso di secoli da numerose influenze culturali e culinarie.

Le dominazioni Angioina, Borbonica, Araba e le influenze Greca ed Albanese hanno sicuramente contribuito ad arricchire le ricette più antiche ed i sapori tipici della Puglia.

Il sud Italia è da sempre stato terra di conquista ma oggi finalmente conquista a sua volta i palati dei gourmet più attenti, affascinati dagli odori e dai sapori di una terra unica: la Puglia.

La cucina mediterranea, e quella Pugliese divenuta oggi una vera e propria tendenza, è il frutto di secoli di tradizione, di antiche ricette tramandate di generazione in generazione che hanno trasformato piatti tipici in veri e propri capolavori dell'alta cucina.

La nostra passione, da ormai 4 generazioni, consiste in questo: selezionare, produrre e far conoscere i migliori prodotti tipici di Puglia e non solo.

Nel nostro negozio online potrai infatti trovare tanti prodotti tipici Pugliesi e del Sud Italia in genere.

I prodotti tipici Pugliesi sono tanti, anzi tantissimi ma da noi li trovi quasi tutti:

• i prodotti da forno (taralli, frise, biscotti),
• le salse stuzzicanti (crema di pomodoro, crema di olive, crema di carciofi, ricotta forte Pugliese),
• i sottoli (pomodori secchi, carciofi, olive, funghi, lampascioni, melanzane),
• i sughi pronti ed i condimenti,
• le paste (orecchiette, trofie e trofiette, cavatelli, pasta gigante di Gragnano trafilata al bronzo),
• l'olio extravergine di oliva,
• le spezie Mediterranee (origano, prezzemolo, capperi, pepe nero, pepe verde, pepe bianco, pepe rosa, peperoncino),
• le confetture, le marmellate ed i mieli,
• i dolci (cartellate, biscotti di mandorla, mostaccioli, limoncello, vino primitivo)

sono solo una piccola parte di quello che troverai qui da noi: accomodati e goditi la Puglia in tutto il suo splendore alimentare!